作者：聚鑫制冷 日期：1970-01-01 瀏覽：
水果保鮮冷庫工程節能方面問題需要考慮的東西比較多，其包含制冷系統的性能、制冷劑的選型、壓縮機的選型、冷凝器的選型、蒸發器的選型、冷庫規模、平面布局、隔熱層類型與厚度、進出貨物的次數、外門的隔熱性能等，這些都是我們要考慮的因素。
水果冷庫安裝時通常要注意到以下幾點：
1.冷庫通過圍護結構的跑冷量與冷藏庫圍護結構單位熱流量成正比。
2.水果冷庫圍護結構的防潮和隔汽對冷庫圍護結構采取防潮隔汽措施也是必要的。
3.水果冷庫的蒸發壓力和溫度蒸發溫度與蒸發壓力是相對應的。在冷庫庫房的溫度一定的條件下，將溫差小，蒸發溫度可以相應地提高，冷庫制冷機的制冷 量就會有所提高，也就是循環效率提高了，這樣也能夠節約電能。
4.當蒸發器表面上的霜層對空氣的阻力尚不顯著，通過蒸發器空氣的流量尚未減少之前，霜層的影響尚不嚴重，可不必融霜；當空氣的流量明顯減少時，應進行融霜。
不同品種的果蔬儲藏的溫度也就不同，每種果蔬都有自己適合儲藏的溫度。在不影響果蔬品質的情況下，節能冷庫應選用較高的儲藏溫度。冷庫庫溫高了，制冷系統的蒸發溫度也相應的提高，制冷機的制冷量就會有所提高，循環效率 也當然的提高了。提高冷庫庫溫更重要的是還可以減少通過庫體向外的傳熱量。節能冷庫庫房利用率是水果實占容積與庫房有效容積的比值。
