作者：聚鑫制冷 日期：1970-01-01 瀏覽：
冷庫可以保證食材、藥品等的新鮮度，所以在很多行業應用廣泛，而且很多地區都設有冷庫物流轉換中心。所以保證冷庫的無菌無毒是冷庫在運行中的重要環節。在冷庫安裝完成后應清理冷庫內的環境，運營中定期對冷庫進行除菌操作。下面天津冷庫安裝為大家介紹冷庫內的除菌常用的消毒材料有哪些。
做好冷庫的衛生管理工作，不僅能保證冷凍肉品的衛生質量，而且能降低干耗，減少霉變和鼠害，延長冷庫的使用期限。冷庫經常進出食品，極易被微生物污染。衛生不良的冷庫會發出令人不愉快的氣味，定期進行消毒、除霉非常重要。每年應大消毒1~2次。
消毒、除霉前首先要做好準備工作.將庫房內肉品全部搬空，升高溫度至-2℃，用機械方法消除地面、墻壁、頂板上的污物和排管上的冰霜，有霉菌生長的地方應用刮刀或刷子仔細清除，然后取出用火燒掉。要精心選擇好冷庫消毒除霉藥物，禁用劇毒藥。常用的消毒藥有：
1、燒堿(氫級化鈉) 用2%~3%的水溶液噴灑、洗刷地面、墊板和金屬用具。用熱堿水則效果更好。
2、漂白粉 取含有效抓盤25%~30%的漂白粉，配成10%水溶液，沒清后，上層清液按每立方米容積40ml噴霧消毒。.或與石灰混合后粉刷墻面。
3、次級酸鈉 可用2%~4%次抓酸鈉溶液，加人2%的碳酸鈉，在庫內噴灑。
4、乳酸 優點是比較方便，缺點是對霉菌殺滅力差。用量按每立方米容積10ml，并加入等量的熱水，置蒸汽爐或搪瓷內煮沸蒸發氣體消毒。
5、福爾馬林是一種強消毒劑，能殺滅細菌、霉菌、芽抱和病毒，使用時注意安全。用量一般按每立方米容積15~25ml，加入等最的熱水，置蒸汽爐或搪瓷盆中煮沸蒸發氣體消毒，也可以加人與福爾馬林等量的高錳酸鉀，使其自行蒸發消毒。消毒時必須密閉庫門，經12~24h后打開庫門通風排氣，以排出福爾馬林的臭味。
6、過氧乙酸 用5%~10%的水溶液電熱蒸熏，或超低容量噴霧器噴霧，每立方米空間用0.25~0.5ml，除霉殺菌均有一定效果。
以上是天津冷庫安裝公司介紹的關于冷庫除菌操作常用的消毒材料，希望對您有所幫助。更多關于冷庫安裝的資訊請關注我們網站進行了解。如果您有冷庫安裝的需求，歡迎致電與我們聯系，我們將為您提供良好的產品和服務。
